SaiGon247
Món chả bò thơm ngon, dai giòn hấp dẫn không hề khó làm tí nào. Ngược lại cực kì dễ làm mà lại đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm nữa chứ. Để có món chả giò ngon thì khâu lựa chọn thịt bò rất quan trọng. Phải chọn miếng bò vừa đỏ, mềm không có gân hay bạc nhạc bò. Món chả bò cũng là nguyên liệu chính của rất nhiều móXem thêm …
Món vịt om sấu khoai sọ nghe qua tưởng chừng như đơn giản. Nhưng nếu chế biến không đúng cách thì không đậm đà và nghe mùi tanh của vịt. Món vịt om sấu khoai sọ có ngon hay không không chỉ phụ thuộc vào tay nghề của đầu bếp. Mà khâu khử mùi và sơ chế các nguyên vật liệu cũng rất quan trọng. Khi sấu vào mùa khoảng tầm tháng 6 �Xem thêm …
Món mực phủ xào thơm tươi ngon, hấp dẫn của người dân vùng Phổ Châu, Quảng ngãi. Mực phủ chính là cách gọi của người dân nơi đây. Thật ra nó là loại bạch tuộc nhỏ, xúc tu to hơn mực một chút. Mực rất giàu dinh dưỡng cũng là nguyên liệu thường thấy ở mâm cơm mỗi gia đình. Hôm nay chúng tôi sẽ dẫn các bạn thưởng thức móXem thêm …
Món “gà đi bộ” nướng muối ớt thơm ngon không phải ở đâu cũng có. Bởi vì “gà đi bộ” thì chỉ ở vùng quê mới có thôi. Chính vì nuôi tự nhiên nên thịt gà thường thơm và săn thịt chứ không bở như gà ăn cám cò. Đối với loại gà này thì nên nướng vừa ăn. Nếu nướng quá lâu gà se bị khô. Vị của món gà nướng muối ớt rất d�Xem thêm …
Món phở xào bò vừa dễ làm lại thơm ngon bổ dưỡng. Món này thường được dùng làm bữa ăn sáng hoặc ăn xế. Sợi phở dễ ăn, không bị ngán. Khi xào lên sẽ mềm, dẻo rất dễ ăn. Tương tự như các món nui xào bò, mì xào bò thì phở xào bò ăn kèm với tương ớt hoặc nước tương đều rất ngon. Dưới đây là công thức phở xào bò dàXem thêm …
Món bún Thái chua chua cay cay là món bún làm những người đam mê ẩm thực không thể cưỡng lại được. Món này ăn vào ngày mưa mưa lạnh thì càng ngon nha các bạn. Thời tiết se lạnh mà ăn một tô bún Thái nóng hổi vị chua cay thì còn gì bằng nhỉ. Không nên ăn vào mùa nóng nha. Cách chế biến món này cũng không qua khó đâu. Hôm nào muốn t�Xem thêm …
Công thức món sụn gà rang muối chưa bao giờ đơn giản đến vậy. Chúng ta thường thấy món này ở một số quán nhậu vì làm ở nhà rất rườm rà. Nhưng bạn đừng lo lắng, từ nay có thể chế biến món này ở nhà chỉ cần một vài bước đơn giản. Nếu bạn làm theo công thức dưới đây thì không hề khó khăn một chút nào đâu nhé. NgoàXem thêm …
Cách làm kim chi đơn giản mà không cần đến bột nếp. Chúng tôi chia sẻ dưới đây để các bạn tham khảo nhé. Chắn hẳn các bạn đã quen thuộc với món kim chi muối rồi đúng không? Nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc thì không thể nào không nhắc đến kim chi. Chắc chắn nhiều bạn cũng chưa từng làm qua món này. Hay cũng không biết tại sao l�Xem thêm …
Món nghêu hấp Thái đơn giản ai cũng thích. Món này là đặc trưng của xứ sở Thái Lan. Với mùi vị chua chua cay cay khó quên. Ngày nay, món nghêu hấp Thái du nhập vào Việt Nam và được các bạn trẻ yêu thích. Nó cũng trở thành một nét riêng khi nhắc đến ẩm thực Sài Gòn. Khi lựa chọn quán ốc làm nơi tụ họp bạn bè, nếu chưa biết g�Xem thêm …
Món canh rong biển thịt bò chuẩn vị Hàn Quốc chỉ với các bước đơn giản sau đây. Rong biển được xem là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Dùng để nấu canh ăn hàng ngày rất tốt cho cơ thể. Và lứa tuổi nào cũng có thể sử dụng được. Vừa có lợi cho hệ tiêu hóa, vừa ngăn ngừa các bệnh tim mạch. Ngoài ra rong biển có tXem thêm …