Không cho trẻ ăn những món lạnh

Chế độ dinh dưỡng cho bé trong mùa hè

Ẩm thực Dinh dưỡng cho trẻ

Mùa hè thực sự khá nóng nực và trẻ thường biếng ăn vì thời tiết khó chịu như vậy. Do đó, các mẹ cần lưu ý về chế độ dinh dưỡng cho bé vào mùa hè để giúp bé có tinh thần tốt nhất và được bổ sung các chất dinh dưỡng dễ hấp thu nhất. Vậy chế độ của các bé như thế nào? Các mẹ cùng theo chân để cùng đi tìm hiểu về chủ đề ăn uống dành cho các bạn nhỏ nhé. Tôi hy vọng bài chia sẻ dưới đây sẽ giúp các mẹ có kiến thức bổ ích và có cách nuôi con tốt nhất

Cung cấp đủ các dưỡng chất cần thiết

Việc cung cấp đủ các dưỡng chất cần thiết sẽ giúp bé tăng cường sức đề kháng, chống lại các tác nhân gây bệnh. Bởi vậy, khẩu phần ăn hàng ngày của trẻ phải đảm bảo cung cấp đủ các nhóm chất cần thiết như: Tinh bột (cơm, bún, phở, mì…), Protein (thịt lợn, thịt bò, cá, thủy hải sản, đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành như đậu phụ, sữa đậu nành, chất béo (dầu, mỡ, bơ…), vitamin và khoáng chất (rau, trái cây…) trong các bữa ăn.

Ngoài ra, trong bữa phụ của trẻ, mẹ nên ưu tiên những thực phẩm giúp thanh nhiệt như: Chè hạt sen, chè đậu các loại, sữa chua, bánh flan… Thời tiết nóng bức cơ thể tiết mồ hôi nhiều, các bé vận động nhiều gây thất thoát nhiệt lượng và chất điện giải qua mồ hôi, bài tiết. Vì thế, trẻ cần được tăng cường vitamin, đặc biệt là các Vitamin B1, B2, B6, C và PP bằng các loại trái cây như: Dứa, chuối, cam, dưa hấu, dâu tây, bơ, đu đủ…

Chế độ ăn hợp lý là chế độ dinh dưỡng tốt cho bé

Chế độ ăn hợp lý là chế độ dinh dưỡng tốt cho bé

Mùa nóng, thời tiết oi bức nên dinh dưỡng hợp lý cho trẻ là cần mát để giúp giải nhiệt cho cơ thể. Ba mẹ nên cho bé ăn nhiều hơn ngày thường nhóm thực phẩm; có tính giải nhiệt như: rau giền, rau muống, bí… Chúng giúp mang lại cảm giác mát mẻ, đồng thời cung cấp nhiều vitamin cho cơ thể; bổ sung chất xơ, rất tốt cho hệ tiêu hóa của bé.

Ngoài ra, bữa ăn của bé cần chia nhỏ và có nhiều canh rau, ít dầu mỡ… Cho bé ăn bổ sung bằng những bữa ăn bổ mát như: chè hạt sen, sữa, sữa chua, bánh flan… Thức ăn của bé cần tránh để ngoài nhiệt độ môi trường hơn 2 giờ.

Chế độ dinh dưỡng cho bé phải có nước

Mùa hè, cần cho bé uống đủ nước, khoảng 100ml/kg cân nặng/ngày. Thức uống có giá trị dinh dưỡng như: sữa tươi, sữa đậu nành, sữa chua uống, sinh tố, nước ép trái cây. Ngoài ra, còn có nước giải khát như: nước lọc, trà; nước khoáng, nước suối, nước tinh khiết và nước mát; được chế biến theo cách dân gian như: nước sâm, nước rau má…

Không cho trẻ ăn những món lạnh

Trong những ngày nắng nóng, trẻ hay có thói quen uống nước đá; ăn kem để giảm cảm giác nóng bức. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, mẹ không nên cho trẻ ăn quá nhiều những thực phẩm này. Bởi lẽ, đồ ăn lạnh dễ khiến trẻ gặp các bệnh về đường hô hấp.

Chế độ dinh dưỡng cho bé trong mùa hè

Bên cạnh đó, để tăng cường sức khỏe cho con; mẹ có thể tìm hiểu và bổ sung loại sữa giúp trẻ phát triển khỏe mạnh. Sữa giúp trẻ phát triển khỏe mạnh cần đảm bảo giàu năng lượng; có tỷ lệ đạm béo cân bằng giúp tăng cường thể trạng cũng như cân nặng, bổ sung Kẽm, Lysine, vitamin nhóm B; giúp kích thích vị giác để bé ăn ngon miệng, đồng thời chứa chất xơ tự nhiên FOS giúp đẩy lùi các vấn đề tiêu hóa.

Ngoài ra, sữa giúp trẻ phát triển khỏe mạnh cũng cần tăng cường các dưỡng chất; hỗ trợ bé yêu tăng sức đề kháng như: Sữa non, Vitamin A, C, E… Có như vậy, mới giúp bé yêu phát triển toàn diện.

Một số lưu ý

Khi thời tiết trở nên nóng nực, bé thường nổi nhiều rôm sảy. Vì thế, bạn cần cho bé uống thêm các loại nước mát và bổ dưỡng, bé sẽ bớt nổi mụn; nổi mẩn trên da, đồng thời cơ thể của bé sẽ tăng sức đề kháng; với các bệnh lý dễ xảy ra vào mùa nắng nóng. Không cho bé ăn nhiều kem hoặc kem còn đông cứng; vì sẽ làm niêm mạc miệng bé bị tổn thương, dẫn đến bé mắc những bệnh về đường hô hấp.

Bên cạnh đó, bạn cần chú ý những yếu tố về thời tiết; vì thời tiết nóng có thể ảnh hưởng đến dinh dưỡng cho bé. Bé dễ mắc bệnh tiêu chảy do thức ăn ôi, thiu; do vi khuẩn dễ sinh sôi nảy nở trong môi trường nóng ẩm cũng như nước đá không tinh khiết.

Nguồn: hongngochospital.vn