Canxi là một dưỡng chất quan trọng với sức khỏe của mẹ bầu trong thời kỳ mang thai. Nó giúp cho thai nhi hoàn thiện các cơ quan tốt nhất và xương chắc khỏe. Ngoài ra, mẹ bầu khi mang thai cũng rất cần canxi để bổ sung vào sức khỏe của mình để khi cơ thể thay đổi thì thành phần này sẽ bảo vệ cơ thể mẹ một cách tốt nhất. Vậy những loại thực phẩm nào cung cấp canxi cho mẹ, bài viết dưới đây sẽ tìm hiểu về 3 nhóm thực phẩm chính mà mẹ bầu nên ăn.
Khái quát
Trong giai đoạn mang thai, mẹ bầu cần bổ sung lượng canxi hàng ngày vào khoảng 1.200 mg. Canxi và khoảng 300 mg canxi sau khi sinh. Canxi đóng vai trò quan trọng trong quá trình hình thành hệ xương; răng và các cơ quan khác trong cơ thể thai nhi. Sau sinh, bé sơ sinh sẽ được bổ sung canxi hoàn toàn từ sữa mẹ . Mỗi ngày trẻ sơ sinh từ 0 đến 6 tháng tuổi cần khoảng 300 mg Canxi. Khi sữa mẹ không đủ hàm lượng canxi, trẻ sẽ bị thiếu; có thể bị chứng hạ canxi máu nhẹ (dễ bị giật mình, ngủ không yên, quấy) hay nặng hơn là co giật.
Thực phẩm giàu canxi cho bà bầu từ hải sản
Cua biển là thực phẩm giúp chắc xương
Giàu canxi, protein, ít chất béo, thịt cua biển còn chứa nhiều kẽm, vitamin C và A; giúp tăng cường hệ xương chắc khỏe đồng thời tăng sức đề kháng cho cơ thể.
Cá mòi chứa lượng canxi lớn
Cá mòi là nguồn cung cấp canxi ngoài sữa tốt nhất. Xương cá mòi là nơi chứa canxi quan trọng nhất; bạn nên ăn cả con cá và chọn những nhãn hiệu chế biến cá còn cả xương. Cứ 85gram cá mòi chứa 325mg canxi.
Cá chạch
Với cùng một trọng lượng, hàm lượng canxi trong cá chạch gần bằng 6 lần cá chép, xấp xỉ 10 lần bạch tuộc. Nấu cá chạch với đậu phụ sẽ là một sự kết hợp giúp bổ sung canxi tuyệt vời từ hai loại thực phẩm giàu canxi.
Thực phẩm chứa nhiều canxi nhất – tôm đồng
Trong 100g tôm đồng có đến 1.120mg canxi. Đây là loại tôm sống trong môi trường nước ngọt. Tôm cũng là món ăn ngon, dễ chế biến nên mẹ bầu đừng bỏ qua nhé.
Tảo biển duy trì sức khỏe tuyến giáp
Một chén tảo biển chứa 134mg canxi, Tảo biển cung cấp lượng lớn chất xơ và iốt; để duy trì sức khỏe tuyến giáp. Bạn cũng có thể thêm tảo biển vào các món canh hoặc cho vào súp.
Thực phẩm giàu canxi cho mẹ bầu từ rau củ
Củ khoai lang
1 củ khoai lớn chứa 68mg canxi. Khoai lang là nguồn cung cấp tốt cho canxi, kali, vitamin A và C. Ngoài luộc hấp thông thường, mẹ bầu có thể ăn khoai lang sấy ít đường cũng rất tốt. Mẹ nên ăn nhiều các loại rau màu xanh đậm như cải xanh, rau biba và bông cải xanh vì chúng rất giàu canxi
Cải xoăn và bông cải xanh
Cải xoăn không những bổ sung thêm canxi, mà còn cung cấp thêm cho cơ thể rất nhiều vitamin A,C, folate, sắt và kali. Bên cạnh nguồn canxi dồi dào, bông cải xanh còn chứa nhiều mangan, kali, phốt pho, magiê và sắt.
Rau chân vịt – thực phẩm tốt cho mẹ
Rau bina, hay còn gọi là rau chân vịt, rất giàu kali, kẽm, phốt pho, selen giúp bảo vệ gan.
Rau atisô
Loại cây giàu chất xơ này chứa nhiều mangan, kali hơn bất kỳ loại rau nào khác. Lá của nó cũng chứa nhiều thành phần giúp giảm nguy cơ đột quỵ và vitamin C; giúp duy trì hệ miễn dịch. Hoa atiso dùng để nấu canh hoặc uống trà rất tốt.
Thực phẩm giàu canxi cho mẹ bầu từ trái cây
Chuối
Bà bầu ăn chuối có tốt không? Dĩ nhiên là nên rồi. Chuối giúp tăng cường sự tập trung trí não, cung cấp kali và chất điện phân ngăn ngừa sự thoái hóa xương, đồng thời tăng lượng canxi cho cơ thể. Mỗi khi thấy mệt mỏi hay kiệt sức, mẹ bầu có thể ăn chuối để lấy lại năng lượng nhanh chóng; đặc biệt sau một ngày dài làm việc căng thẳng hay luyện tập.
Kiwi
Kiwi cũng là loại trái cây giàu canxi giúp bảo vệ hệ xương. Ngoài ra, lượng vitamin C và lutein, carotin chứa trong thành phần quả còn giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Dùng kiwi như bữa tráng miệng hoặc ăn kèm salad, mẹ bầu sẽ luôn cảm thấy khỏe khoắn trong ngày.
Mận khô
Trái cây sấy khô, đặc biệt là mận khô, là món ăn vặt cực thân thiện và tốt cho sức khỏe mẹ bầu. Vỏ mận khô màu tía rất giàu chất đồng và boxít, cả hai đều giúp ngăn quá trình lão hóa xương. Chúng còn chứa chất xơ, trong đó inulin có khả năng giúp dạ dày tiêu hóa thức ăn dễ hơn; ngăn ngừa táo bón khi mang bầu.
Cam
Cam nổi tiếng vì khả năng cung cấp vitamin C, nhưng 1 quả cam lớn cũng chứa 74mg canxi, 7% nhu cầu canxi hàng ngày của bạn.
Trái cây khô
Trái cây sấy khô là món ăn vặt cực thân thiện và tốt cho sức khỏe mẹ bầu và sau sinh; cả hai đều giúp ngăn quá trình lão hóa xương. Chúng còn chứa chất xơ có khả năng giúp dạ dày tiêu hóa thức ăn dễ hơn, ngăn ngừa táo bón.
Nguồn: sausinh.com
