Thịt ba chỉ chiên mắm có ngon không? Giá trị dinh dưỡng của nó là gì?

Thịt ba chỉ chiên mắm có ngon không? Giá trị dinh dưỡng của nó là gì?

Thịt ba chỉ hay người ta còn gọi là ba rọi. Đây là một phần ngon nhất của con heo với giá trị dinh dưỡng cực kỳ cao. Đặc biệt thit ba rọi được dùng để chế biến những món ăn hấp dẫn và ngon tuyệt như món ba rọi chiên mắm, ba rọi rim với tôm,… Ba rọi là phần thịt gồm cả mỡ và nạc. Khi chế biến xong mà ăn vào thì cảm giXem thêm …