Cây tía tô là một loại cây rất phổ biến ở nước ta. Tía tô còn có tên gọi khác là cây tô diệp hay cây tử tô; nó có vị cay nhè nhẹ và có tính ấm. Nó được dùng làm rau để chế biến các món ăn như canh, rau thơm ăn kèm,… là một loại gia vị không thể thiếu trong mâm cơm gia đình Việt. Ngoài ra tía tô còn có rất nhiều công dụng để chữa bệnh cũng như làm đẹp da. Vậy các bạn đã biết tía tô chữa được những loại bệnh gì và tác dụng của nó khi làm đẹp da ra sao chưa? Hãy cùng saigon247 tìm hiểu những vấn đề này qua bài viết sau đây nhé các bạn:
Tác dụng của tía tô
Tía tô là cây thảo sống quanh năm, có rễ củ trắng, có vị nồng cay, mọc hoang hoặc trồng nhiều nơi trong cả nước và châu Á. Cây ưa sáng và ẩm, thích hợp với đất thịt, đất phù sa. Tía tô ra hoa kết nhiều quả, sau khi quả già, cây tàn lụi, hạt giống phát tán ra xung quanh, đến mùa mưa ẩm năm sau mới nảy mầm. Cây được trồng bằng hạt. Đây là loại rau thơm rất phổ biến, không chỉ dùng để ăn kèm với nhiều món ngon mà còn có tác dụng chữa bệnh.
Lương y Bùi Đắc Sáng, Viện Hàn lâm khoa học và Công nghệ, cho biết trong y học cổ truyền, tía tô là vị thuốc được xếp vào loại kích thích ra mồ hôi, nước sắc và cồn chiết xuất lá tía tô đều có tác dụng giãn mạch ngoài da, hạ sốt, trừ cảm mạo. Hạt chế thành trà uống và thuốc hạ khí, cành làm thuốc an thai. Tía tô còn có tác dụng làm giảm co thắt cơ trơn của phế quản, chất tinh dầu làm tăng đường huyết. Aldehyt tía tô chống ức chế trung khu thần kinh. Nước ngâm lá tía tô có tác dụng ức chế các loại vi trùng như tụ cầu khuẩn, trực khuẩn lị, trực khuẩn đại tràng.
Về thành phần hóa học, hạt tía tô có hàm lượng tinh dầu lớn và giàu các axit béo chưa bão hòa, chủ yếu là axit alpha-linoleic. Lá tía tô chứa khoảng 0,2% tinh dầu nguyên chất và các hydrocarbon, aldehyde, xeton, furan… Chiết xuất lá tía tô cho thấy có các chất chống oxy hóa, chống dị ứng, chống viêm, chống trầm cảm.
Những bài thuốc chữa bệnh từ tía tô
Khi bị vết thương chảy máu, bạn có thể lấy lá tía tô non tán nhỏ, đắp trùm lên chỗ máu đang chảy, rắc cho vừa kín rồi buộc lại. Vết thương sẽ cầm máu, không gây mủ và không để lại vết sẹo khi lành. Uống nước lá tía tô thay thế nước lọc hàng ngày là phương pháp giảm cân cực kỳ hiệu quả do chứa protein thực vật, chất xơ cùng nhiều vitamin, khoáng chất thiết yếu có khả năng thúc đẩy dạ dày, tăng cường chuyển hóa, trao đổi chất.
Đặc biệt, lượng chất xơ trong loại lá này còn có tác dụng tạo dựng cơ giúp vóc dáng săn chắc; thon gọn tương tự việc tập luyện thể dục, thể thao.Chiết xuất lá tía tô đã được chứng minh là ức chế sự tổng hợp tyrosinase và melatonin của chuột. Đây là ứng dụng tiềm năng dùng tía tô giúp làm sáng da. Uống nước lá tía tô mỗi ngày bổ sung cho cơ thể lượng dưỡng chất lớn có vai trò ngăn chặn sự hình thành sắc tố melamin – nguyên nhân gây nám, tàn nhang, đốm nâu trên da. Nguồn khoáng chất phong phú trong loại nguyên liệu tự nhiên này còn giúp cải thiện sắc tố, tẩy tế bào chết, từ đó xóa mờ nám, dưỡng trắng da cực kỳ nhanh chóng.
Cách nấu nước lá tía tô
Lá tía tô ngâm với nước muối pha loãng rồi rửa sạch. Đun sôi 2,5 lít nước lọc rồi cho lá tía tô vào. Đậy kín nắp, để hỗn hợp sôi khoảng 2 phút thì tắt bếp; để nguội. Sau đó, cho 3 lát chanh tươi vào bình; đậy nắp, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để uống suốt cả ngày. Nên uống trước ba bữa chính khoảng 10-30 phút; để ngăn ngừa hấp thu chất béo; đồng thời giảm lượng thức ăn nạp vào.
Cách nấu lá tía tô làm thuốc chữa bệnh
- Lấy vỏ một quả quýt cạo rửa sạch cùng 3 lát gừng dày; và một nắm lá tía tô tươi hoặc khô cho vào nồi; thêm vào một bát nước, đun sôi kỹ, uống nóng và đắp chăn ấm, chữa cảm lạnh.
- Lấy một nắm lá tía tô tươi, 2 củ hành và 3 lát gừng; tất cả thái nhỏ cho vào bát, đập một quả trứng gà rồi múc cháo hoa vào trộn đều ăn nóng, giải cảm.
- Giã lá tía tô lấy một bát nước; hòa một chút muối cho uống một lần, chữa đau bụng, đầy hơi.
- Lấy cành lá tía tô và đoạn vỏ rễ cây dâu; bóc trắng đun lấy độ một chén nước cho uống chữa ho, tức thở.
Tác dụng làm đẹp da
Đắp mặt nạ bằng lá tía tô có tốt không? Tác dụng của lá tía tô với da đã được rất nhiều người kiểm chứng. Làm trắng da bằng cách tắm nước lá tía tô cũng là phương pháp được phụ nữ Nhật Bản rất ưa chuộng. Để làm đẹp da bằng lá tía tô; bạn có thể đun nước lá tắm, hoặc pha nước uống hàng ngày; đắp mặt, hoặc cũng có thể xông hơi.
Dùng để đắp mặt: Giã nhuyễn lá tía tô rồi trộn với sữa chua không đường. Thoa hỗn hợp này lên mặt trong khoảng 15 phút; sau đó rửa sạch lại bằng nước ấm. Cách này giúp trị nám da hiệu quả; làm mờ dần các nốt tàn nhang.
Dùng cho tắm toàn thân: Nấu lá tía tô với nước sôi trong khoảng 15 phút rồi dùng nước này để tắm. Phần bã thì để chà xát khắp người. Chỉ sau một thời gian ngắn, da sẽ trở nên mịn màng và sáng hơn rất nhiều.
ống nước: Đem lá tía tô rửa sạch, phơi khô và pha như pha trà để uống hàng ngày. Cách này giúp tăng độ ẩm cho da, làm da trắng mịn hơn và giảm lão hóa.
Ngoài ra, bạn có thể đun sôi hỗn hợp lá tía tô với gừng; sả, cuối cùng cho thêm một chút muối biển. Xông mặt bằng hỗn hợp này 1 – 2 lần một tuần sẽ giúp da bạn được thải độc; lỗ chân lông thông thoáng; da trở nên mịn màng hơn. Như vậy, tác dụng của lá tía tô đối với sức khỏe; và làn da là không thể phủ nhận. Chỉ với một loại cây vô cùng phổ biến trong cuộc sống hàng ngày; nếu biết đến và sử dụng đúng cách sẽ đem lại cho bạn những hiệu quả không ngờ. Hy vọng bạn sẽ có thêm những thông tin hữu ích; để chăm sóc sức khỏe một cách lành mạnh và hiệu quả.
Nguồn: bvnguyentriphuong.com.vn
